Kawasan Industri Greenland Batavia Cikarang Pusat

PT. Yamazaki Indonesia adalah anak perusahaan dari perusahaan roti-kue terbesar di Tokyo, Yamazaki Baking Co., Ltd. PT. Yamazaki Indonesia didirikan pada Februari 2016 dengan kantor perwakilan berlokasi di Jakarta dan satu pabrik yang berlokasi di Cikarang, Jawa Barat.

Perusahaan induknya, Yamazaki Baking Co., Ltd. didirikan pada Maret 1948 dan mulai memproduksi roti secara massal pada tahun 1955. Lini produksi perusahaan ini terdiri dari roti, roti manis, kreasi bergaya Jepang, kembang gula gaya Barat, roti olahan dan nasi siap saji dan lauk, serta selai dan makanan penutup. Perusahaan-perusahaan di Yamazaki Baking Group memproduksi berbagai macam produk, termasuk biskuit, kerupuk dan sembei (kerupuk beras).

Selain di Indonesia, perusahaan ini juga mendirikan bisnis luar negeri di negara-negara Asia dan Barat lainnya seperti Hongkong, China, Malaysia, Singapura, Thailand, Taiwan, Amerika Serikat dan Perancis.